Aux pommes, les pieds dans l’eau

Pommes

Nous avons passé les derniers jours à l’île d’Orléans; des petites vacances de fin d’été pour mieux amorcer l’automne qui arrive.

Là-bas, face à l’auberge où nous restions, il y a ce verger laissé à l’abandon pendant quelques années puis racheté par un couple de médecins l’an dernier. Dimanche matin, après 24 heures de pluie continuelle, nous sommes allés le visiter, les pieds dans l’eau dans nos petits souliers de toile, avec notre gros sac de 20 livres à remplir. En prime, nous avons acheté un immense sac de 40 livres de pommes pour la cuisine (à 5 dollars, on ne pouvait pas résister). Et maintenant, on se met à la compote, au beurre de pommes, à la gelée… Vous avez d’autres idées?

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5 réflexions sur “Aux pommes, les pieds dans l’eau

  1. Séchées! | Le petit abricot

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